Соевый соус

Вениамин Чукалов

Вениамин Чукалов

Moderator
Наверняка он в других странах просто как-то иначе называется. По сведениям с этикетки на обратной стороне:

"Сладкий соевый соус KIKKOMAN немного слаще и содержит мньше соли, чем классический соевый соус KIKKOMAN" и т.д.

Производство Kikkoman Foods Europe B.V., Нидерланды.
 
talisman

talisman

Moderator
2007/01/24 13:47:56 talisman -> Тэн Син Бугэйся Я рассказал о том что горло слегка болит и что для этого поехал на каток. Вы сказали "абсолютно правильно.... и соевого соуса побольше - как только запершило..". А как связан соевый соус и горло?
2007/01/24 13:50:24 Тэн Син Бугэйся -> talisman прямо - соевый соус (всплеск в употреблении) повышает иммунитет и смягчает раздражённую ткань слизистой
и УМЭСЁ: БАНТЯ в таких случаях сразу надо
 
Вениамин Чукалов

Вениамин Чукалов

Moderator
Вопрос есть про совместимость соуса и кисломолочных продуктов. Я часто на ночь делаю себе простой коктейль (сбиваю в миксере) - кефир, отруби и мёд. Ну или выпиваю парочку "баллончиков" с Актимелем.

Можно ли до этого или после этого, но в смысле, что рядом по времени, на ночь, выпивать и немного соевого соуса как раз для повышения иммунитета и снятия раздражений слизистой или этого делать не стоит?

И - ниже в этой теме я приводил пример наличия в продаже в московских магазинов "обычного" и "сладкого" Киккоманов - там различия, как я понял, только в количестве соли. Так вот - доп.вопрос - влияет ли на целебные качества соуса концентрация соли и в какую сторону? То есть лучше для принятия на ночь - обычный или сладкий, или вообще неважно, лишь бы был правильный Киккоман?
 
Тэн Син Бугэйся

Тэн Син Бугэйся

Administrator
ну "Актимель" лучше жёстко с утра. или сразу после очень тяжёлой и острой еды. Но не на ночь.

Соевый соус с кефиром и мёдом абсолютно совместим и очень сотрудничает. Так что можно смело употреблять. Я ничего толком не знаю про сладкий соевый соус. Для меня информация здесь - была абсолютной новинкой. Так, что ничего сказать не могу. Я для себя выбираю максимально солёный. Тем более зимой. По моим чисто теоретическим приидкам - если сладкий соевый соус и хорош - то строго детом. в жаркие солнечные дни
 
Вениамин Чукалов

Вениамин Чукалов

Moderator
Полагаю, что это он и есть. Наверное, маркетологи, которые по заказу Киккомана в России такой соус выводили на рынок, решили, что название "Сладкий" более удачное, чем "Менее солёный"?

Хотя лично меня это название некоторое время вводило в заблуждение, я его вообще не покупал, полагая, что он действительно сладкий. А он просто не такой солёный оказался :)
 
Вениамин Чукалов

Вениамин Чукалов

Moderator
Ага, про Актимель понял, спасибо.

По поводу соленого и менее солёного (сладкого) - если я добавляю соус в какой-либо продукт или блюдо, то тоже предпочитаю солёный, а вот если вовнутрь принимать в чистом виде, то просто менее солёный легче принимается и больше можно выпить, я полагал, что это даже лучше - больше масла в организм попадает. Впрочем, вкусовые предпочтения здесь вторичны по сравнению с пользой - если в зимнее время лучше более солёный, то теперь буду знать и иметь в виду!
 
Вениамин Чукалов

Вениамин Чукалов

Moderator
Так ведь ход мысли маркетологов - часто тема для шуток. Но иногда и правильные рецепты дают. Известный факт, что когда на российский рынок вышел производитель всяких вермишелей и прочих блюд мгновенного приготовления и решил было продаваться здесь под русским звучанием своего названия ДОСИРАК, то именно российские маркетологи его отговорили, убедив, что такое слово никаких аппетитных мыслей у потребителя не вызовет :) Решили С на Ш поменять - получилось ДОШИРАК - тоже слово так себе, но хоть не настолько ассоциативно для нас :))
 
J

jack

Moderator
Есть и "Сладкий", есть и "Лайт". Как я понимаю "Лайт" - это Less Salt. А вот "сладкий", он конкретно подслащённый. Не помню правда чем. Как увижу где - посмотрю.
Да, и есть ещё Киккоман маринад Тереяки.
 
Тэн Син Бугэйся

Тэн Син Бугэйся

Administrator
Ну КИККОМАН - собсна фирма... она и кетчуп с майонезом выпускает... мне уже реально любопытно стало - чем они его сластят
 
talisman

talisman

Moderator
Я сфотографировал в магазине телефоном этикетку. Фото отвратительное. Сбоку, в самой фотке, поставил сноску "Сахар 17%"
 
A

Astor

Administrator
Посмотрел фотографию - смеялся. Я думаю, такие изображения лучше не выкладывать, в целях экономии трафика и места на сервере. Информационная ценность его равна нулю, imho.
 
Rival

Rival

Member
у нас Киккоман даже во всяких кафе в качестве приправ(вместе с ними) стоит на столиках.
(фото тоже телефонное - в темноте с усиленной "яркостью")<fieldset><legend><strong>Временный вид прикреплений</strong></legend><img src="images/attachtypes/image.gif" />&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</fieldset>
 
You must log in or register to reply here.
Top