Еда

talisman

Moderator
2006/10/20 10:22:47 talisman -> Тэн Син Бугэйся Сегодня: Завтрак: Манная каша (завтрак как правило всегда состоит либо из манной каши, либо из овсяной свареной на молоке) и два бутерброда с маслом
 

talisman

Moderator
2006/10/20 10:04:46 talisman -> Тэн Син Бугэйся Вчера (см. дату): Завтрак: 7-10 - 7-15 (начало) манная каша тарелка и два бутерброда белый хлеб с маслом. Обед: 12-15, 12-30 (примерное начало обеда взятого с собой) каша гречневая тарелка котлета куриная (примерно четвертая часть от объёма каши, кабачковая икра примерно третья часть от каши, два бутерброда из хлеба белого с маслом.

2006/10/20 10:14:24 Тэн Син Бугэйся -> talisman вот с кашей хлеб это как-то излишне, обед вроде нормально, но если опять же хлеб к каше.....
 

talisman

Moderator
2006/10/20 10:19:50 talisman -> Тэн Син Бугэйся Второй обед (ланч?): Каша гречневая тарелка, два голубца (размер примерно как два спичечных коробка, фарш мясной говядина со свининой пополам заворачиваеться в капустный лист и отвариваеться, там ещё приправы, томат, соль но сколько и как я не знаю) и два кусочка хлеба. Ужин пропустил
 

talisman

Moderator
2006/10/20 09:49:48 talisman -> Тэн Син Бугэйся Александр Ефимович у меня вопрос есть если можно, я спрошу?

2006/10/20 09:51:37 Тэн Син Бугэйся -> talisman Конечно!

2006/10/20 09:52:52 talisman -> Тэн Син Бугэйся Если я сейчас постараюсь поточнее рассказать что, в какое время и в каких объёмах я ел, это поможет как-то отрегулировать процедуру питания?

2006/10/20 10:02:36 Тэн Син Бугэйся -> talisman должно помочь
 

talisman

Moderator
2006/10/23 10:04:16 talisman -> Тэн Син Бугэйся Александр Ефимович, как мне вернуться к вопросу о еде? Я могу сейчас его Вам продублировать?

2006/10/23 10:06:15 Тэн Син Бугэйся -> talisman Да! точно! давай вернёмся! хорошая идея! Продублируй пожалуйста

2006/10/23 10:08:01 talisman -> Тэн Син Бугэйся Обед: 12-15, 12-30 (примерное начало обеда) каша гречневая (взятая с собой) тарелка котлета куриная (примерно четвертая часть от объёма каши, кабачковая икра примерно третья часть от каши, два бутерброда из хлеба белого с маслом.
По поводу завтрака (Завтрак: 7-10 - 7-15 (начало) манная каша тарелка и два бутерброда белый хлеб с маслом) Вы сказали: - "вот с кашей хлеб это как-то излишне"
 

talisman

Moderator
2006/10/23 10:09:53 Тэн Син Бугэйся -> talisman а в обед некая форма похлёбки отсутствует? В общем-то я, к огромному сожалению, тебя в реале не видел - но хотел бы конкретно для тебя предложить очень регулярно уху из пяти видов рыбы и трёх круп

2006/10/23 10:09:53 talisman -> Тэн Син Бугэйся сказали: - "вот с кашей хлеб это как-то излишне".
Второй обед (ланч?): Каша гречневая тарелка, два голубца (размер примерно как два спичечных коробка, фарш мясной говядина со свининой пополам заворачивается в капустный лист и отваривается). Иногда бывают супы! Вот например вчера в первый обед был суп!

2006/10/23 10:11:18 Тэн Син Бугэйся -> talisman обед - отлично – но учитывая сезон - летом туда добавлять зелени - вне зависимости от сезона - редис 3-4 клубня.
Tут ещё от соотношения каша-хлеб зависит.... например в твоём завтраке зимой - я бы точно хлеб не убирал а вот как раз сверху поверх масла добавил бы сыра... или например варенья - если уже в конце
 

talisman

Moderator
2006/10/23 10:16:40 talisman -> Тэн Син Бугэйся Супер Интересно! Спасибо БОЛЬШОЕ!
Александр Ефимович, а завтрак можно попробовать разложить на Инь Янь?

2006/10/23 10:19:52 Тэн Син Бугэйся -> talisman рад стараться!
Ща попробуем разложить
 

talisman

Moderator
2006/10/23 10:20:50 talisman -> Тэн Син Бугэйся Там не много составляющих, манная каша, хлеб с маслом и вот теперь по Вашей рекомендации я буду добавлять сыра и к концу зимы варенья!

2006/10/23 10:22:09 Тэн Син Бугэйся -> talisman Почти Янь - только масло - всё остальное почти Йинь.... но масло очень сильный Янь... вообще я бы к завтраку тоже настаивал добавить репу или редис

2006/10/23 10:23:26 talisman -> Тэн Син Бугэйся Спасибо большое!
Я всегда стараюсь делать больший упор на каши! Мне не сложно, я к тому же их сам варю. Это правильно или нет? Каши в основном гречневая, пшеничная

2006/10/23 10:28:18 Тэн Син Бугэйся -> talisman Рад стараться.... собственно я буду настаивать на необходимости добавления корнеплодов в рацион.
Каши вообще правильные
 

talisman

Moderator
2006/10/23 11:01:53 talisman -> Тэн Син Бугэйся "вне зависимости от сезона - редис 3-4 клубня" - т.е. я могу и в завтрак и в обед и в ужин добавлять редиску, репу, морковку, редьку, сельдерей (корень сельдерея является корнеплодом?)

2006/10/23 11:03:34 Тэн Син Бугэйся -> talisman абсолютно!

2006/10/23 11:09:28 talisman -> Тэн Син Бугэйся Есть вот такая статья по корнеплодам, на сколько можно нею пользоваться? - http://www.cultinfo.ru/fulltext/1/001/008/064/768.htm

2006/10/23 11:12:36 Тэн Син Бугэйся -> talisman ну вот репа, редька, брюква, турнепс плюс редис - мега-кайф
 

talisman

Moderator
2006/10/23 11:44:20 talisman -> Тэн Син Бугэйся хочеться попробовать разобраться в Макробиотике. Я присматриваюсь к ней уже второй год и не знаю с какой стороны подступиться, чтоб ухватиться хотяю за краешек!!

2006/10/23 11:49:30 Тэн Син Бугэйся -> talisman да получится у тебя разобраться... там две основный темы... точнее три. Баланс Йиня и Яня и своевременность - по географии, кимату и сезону. и много-много-много пережёвывать
 

talisman

Moderator
2006/10/24 11:51:23 talisman -> Тэн Син Бугэйся Александр Ефимович, у меня географическое расположение определяет наличие двух морей, одно на расстоянии 150 километров, а другое на рассторянии 250! Как мне быть с молочными продуктами и йогуртами?
Об этом было вот в этой теме: http://aikido.bugeisha.ru/readarc.php3?thread=1225#39740 пост 09/25/2001 в 12:33
Есть разница на берегу моря и в 150 км от моря?

2006/10/24 11:56:08 Тэн Син Бугэйся -> talisman с йогуртами - вообще без ограничений.... и с мёдом почти нет разницы
 

ArT_LV

Moderator
Талисман - вы с ТСБ затроноли очень интересную и важную тему. Я поговорил с ним об этом в чате, попытался расписать некоторые моменты и он рекомендовал выложить это тут, и обещал сделать коммент. Я не значительно подправил ишодный вариант текста.

Начну с тех 4 дней на Кипре, в которые я участвовал в тренировкак.
Завтракал в отеле, бутерброд с яичницой, сок, все мало
Днем ел тока тогда, когда органозвывалася коллективный поход куда то. Но ел я исключительно халуми и цацики плюс минералка, фанта или пиво, когда Ты давал на это добро,
Ночью попробовал авгалимони, но только потому, чтоб знать что это. А так мне хватало того, что поклевал днем.

Общими чертами моего питания как перед, тад и после Кипра ножно назвать:
завтрак обычно не ем,
с 9 до 11 секретарша готовит мне большую кружку кофе, с сахаром,
обед - обычно не ем,
менее регулярно пью второе кофе или чай, после 14:00

в тренировочные дни( от 3 до 5 ) обычно после тренировки дома ем что горячее, но не обязательно, бывает и бутерброды а то и вовсе ничего. Зато много жидкости - обычно мирералка с яблочным соком 1:1 или без него, бывает пиво, ну а если у Антры попал под настроение, то и Рижское шампанское или Мартини Асти бывает. НО - после Кипра - не раньше 40 мин после треньки.
Суббота и воскресение обычно едем из города. В субботу там как правило - жор. Друг( охотник ) может практически из всего сотворитьтакое чудо, не описать. Обычно "сьедаем" ящик пива в двоем, троем, бывает 4. Каждое второе воскресение - баня. В эти дни после 14:00 уже не ем не когда. баня летом в 20:00, зимой в 18:00. После бани на стол ставится котел с горохом с шпековым соусом - это ВСЕГДА, а с самого начала банщик уже виставил 3 литровую банку с огурхцами и ящик пива.

Ну а теперь - об остальном. Не люблю есть за часа 3-4 до треньки или бани. Я есть существо мясоядное, тоесть чтобы поесть мне надо мясо, ну или рыбу. Обажаю ракообразных, но бюджетом не вышел...
Раза 2-3 в месяц обязательно ем говьяжий строгонов - у нас есть такая местная пищевая цепь- "Лидо", а этим продуктом они начинали в начале 90. Помню как щас - на одноразовых тарелках, стоя - НО !!! Эта был великолепный строгонов, там ВСЕГДА была очередь с пол часа. И сейчас качество осталось, но цены выросли. Тарелки и инструменти стали нормальными и некто уже и не стоит.
Тамже - тоже 2-3 раза в месяц ем запеканку оз курицы с картошкой, та же ностальгия...
Очень люблю грибы. Грибной суп готовим дома практически каждый месяц а соус из грибов - 2-3 раза в месяц.
Без капчоностей - не могу. Копченая рыба - практически любая горячего копчения, с некоторыми оговорками также все холодного копчения, лососина и "рыбьи яйца" - но тут опять таки - бюджетом не вышел для высоких полок. А вот "сырую" рыбу, суши там всякие - не люблю. Также не люблю свеже маринованную рыбу( кроме лососины ).
Люблю творог, со сметаной, личше всего домашний, но есть и литовский продукт - крупнозернистый( прям так и называется ), уже со сметаной, готовый к употреблению.
Обажаю капусту, практически в любом виде, но с маслом и уксусом - не очень.
Редиска, помидоры и красная свекла( также маринованная домашняя ).
Не люблю лук.
Из заграманичных фруктов ем тока мандарины под новый год и люблю апельсиновый сок. Бананы и всякие там авокады - практически не ем.

Вот буквально вчера - после очень качественной тренировочной недели из 5 трен дней и тому предшествующих недель по 4 трен дня - я УТРОМ ПОЧУСТВОВАЛ голод. Такого небыло давно в рабочие дни. Тоесть после жора в субботу, в воскресенье утром мне есть хочется, именно есть. А в рабочие дни - практически никогда. А тут вон - вчера не смог пройти мимо забегаловки на углу. И сегодня тоже.
Встал на весы. После Кипра снес 8 кг - сейчас 105. И на две дырки укоротил ремень.

Ещо могу добавить - после работы - около 18-19 часов, это как раз за час/два до треньки жена почти всегда что нить вкусное готовит для сына, футболлист - 11 лет. Запах стоит дома такой - слюны до пяток, но проходится бороть себя, чтоб попасть на треньку. Но естьтаки блюда, с которыми я иногда эту борьбу проигрываю. И дело тут не всегда в одном только продукте а также в том, что семья просто обьязана один раз в день садится за общим столом - ИМХО. Это точе не плохо бы обсудить...

Вот так, опять коротко не получилось, вернее - не получилось и по длинному потому как от сюда не могу сформулировать "козырной вопрос" хе-хе. Хотя - нет - вот он: а есть тока тодга, когда хочестя и не есть, ни когда когда не хочется - это очень плохо?
 

talisman

Moderator
2006/10/31 00:46:38 talisman -> Тэн Син Бугэйся Александр Ефимович, скажите, Воду можно рассматривать с точки зрения ЙИНЬ и ЯНЬ?
2006/10/31 00:47:27 talisman -> Тэн Син Бугэйся И ещё вопрос по Хлебу, куда его отнести?
2006/10/31 00:53:58 Тэн Син Бугэйся -> talisman можно конечно.... сравнивай холодную и горячую
2006/10/31 00:54:19 Тэн Син Бугэйся -> talisman а хлеба разные бывают... но собственно любой хлеб - это строго зерновые
2006/10/31 01:04:55 Тэн Син Бугэйся -> talisman не.... зерновые бывают и Йинь и Янь
2006/10/31 01:05:55 Тэн Син Бугэйся -> talisman нут так всё жидкость содержащее - когда резко точечно охлаждается – сжимается - что происходит. соответственно стимулирует кровообращение, которое конечности греет и при этом значит что получается?
2006/10/31 01:06:23 Тэн Син Бугэйся -> talisman бля.... коенчь стопудово опасное это дело -= для европейцев - с Йинем и с Янем...
2006/10/31 01:06:50 Тэн Син Бугэйся -> talisman их нельзя разделять - они всегда взаимопеременшанные и всегда взаимодействуют
2006/10/31 01:07:00 Тэн Син Бугэйся -> talisman и не существуют по отдельности
2006/10/31 01:07:43 talisman -> Тэн Син Бугэйся 2006/10/31 01:05:55 - расширение
2006/10/31 01:09:01 Тэн Син Бугэйся -> talisman а расширение - это чо?
2006/10/31 01:09:20 talisman -> Тэн Син Бугэйся ЙИНЬ
2006/10/31 01:12:56 Тэн Син Бугэйся -> talisman при этом что вокруг расширяющегося объекта происходит?
006/10/31 01:16:30 talisman -> Тэн Син Бугэйся Сжатие - ЯНЬ!
 

talisman

Moderator
2006/11/07 17:14:01 talisman -> Тэн Син Бугэйся Чай чёрный собираюсь пить, думаю что к чаю взять, вчера видел халву арахисовую, как Вы считаете это правильное дополнение к чаю?
2006/11/07 17:15:06 Тэн Син Бугэйся -> talisman совершенно правильное... при чём как раз халва к чаю очень правильно идёт с куском хлеба с маслом
 

talisman

Moderator
2006/11/16 13:56:27 talisman -> Тэн Син Бугэйся Лапша – в основном это мука (перемеленое зерно – ЙИНЬ) немного воды, яйцо и варка, т.е. лапша (как приготовленный продукт) в основной ЙИНЬ, правильно?
2006/11/16 13:58:10 talisman -> Тэн Син Бугэйся А Морская капуста - тоже ЙИНЬ?
2006/11/16 13:58:36 Тэн Син Бугэйся -> talisman ага... но компенсируется бульоном, уксусом или правильными соусами
2006/11/16 13:59:16 Тэн Син Бугэйся -> talisman а морская капуста и так и так может быть
2006/11/16 13:59:21 talisman -> Тэн Син Бугэйся У меня сегодня обед: Лапша, два куска хлеба, морская капуста с добавлением пошинкованого мелко чеснока и так-же мелко морковки.
2006/11/16 14:00:22 talisman -> Тэн Син Бугэйся Значит Уксус - это сильный ЯНЬ. Яйцо сырое - ЙИНЬ, а сваренное вкрутую меняется на ЯНЬ?
2006/11/16 14:03:58 Тэн Син Бугэйся -> talisman ага и вот "в мешочке" это как раз посредине
2006/11/16 14:04:25 Тэн Син Бугэйся -> talisman к своему сегодняшнему обеду ещё бы поверх лапши томатной пасты добавить
2006/11/16 14:04:51 Тэн Син Бугэйся -> talisman ну консервиорованая (морская капуста) она вся Йинь
2006/11/16 14:07:29 talisman -> Тэн Син Бугэйся Спасибо Большое!
 
Top